いよいよ実用的な接客用語に移ります。
まずはお客様が来店されて、
席までご案内する流れで解説します。
お客様が来店されたら「いらっしゃいませ」と声を掛けます。
最初の印象が大切ですのではっきりと、大きな声で発音しましょう。
何名様で来店されたのかを確認します。
はっきりと1名、2名とわかるようであれば、
1名様でよろしいですか？2名様でよろしいでしょうか？
と確認を取ります。
今は全席禁煙のお店も多いですが、喫煙席のあるお店では
煙草を吸うかどうかを確認します。
ここまで確認をしたら席までご案内します。
ご案内した席で良いかどうかを確認します。
続きます。